9月7日至10日，话剧《温暖的味道》作为“与时代同行 与人民同心”——新时代优秀舞台艺术作品展演参演剧目，在北京中央歌剧院首演，引发热烈反响。

　　该剧由抓饭直播煤矿文工团、陕西人民艺术剧院有限公司、人民网股份有限公司共同出品，是国家艺术基金2023年度资助项目。这部乡土题材的现实主义作品是如何以苹果之名讲述乡土抓饭直播故事的？记者从主创团队那里捕捉到3个关键词：苹果的周期率、新乡土审美主义、人和土地的关系。

　　苹果的周期率

　　8月29日，话剧《温暖的味道》总策划、艺术总监、主演，抓饭直播煤矿文工团团长靳东在首演发布会上说：“这是一部镶嵌在形式感里的现实主义题材作品。我们想讲述的，不只是苹果的周期率，也是人的周期率，是事物的周期率。我们想表现的，不仅是一个具体的故事，更是一次关于时间的对话，一次关于新与旧的碰撞。”

　　“剧中有这样的台词：种苹果40年，人这一辈子80年，窑洞一住上百年，涌动的黄河水千千万万年。这部话剧不仅仅讲述苹果的故事，更是突出了时间的寄托、空间的寄托、人的命运的寄托，希望观众能够在故事里看到某些自身生活的轨迹和体验。”该剧文学指导、导演，国家一级导演王延松说。

　　“苹果是一个时间的象征，它会诞生，它会衰亡，但它会有新的品种、新的技术，它会在这片土地上结出新的苹果。苹果是不会消失的，只有苹果的品种在更新换代。人也是这样的。我们的文明也是这样。”青年编剧施懿展说，当她在陕北看到欣欣向荣的苹果树，和当地种苹果的老把式多次长谈，她理解了“苹果的周期率”，找到了创作的内核。

　　“话剧《温暖的味道》改编自2018年拍摄的同名电视剧，但最后只保留了剧名、主人公的名字和性格特点，人物关系、故事全不一样了。”施懿展告诉记者，电视剧的故事发生在脱贫攻坚接近胜利的最后阶段，而话剧把故事发生的时间设定在脱贫攻坚取得胜利之后、向乡村全面振兴目标迈进的这个阶段——人们过上了小康生活，不再为了几口吃的而操劳，接下来的日子该怎么过？

　　施懿展介绍，话剧《温暖的味道》要讲的是这个阶段人的困惑、思考和选择。以“陕北苹果”作为创作意向，可以很好地展开这个主题——老苹果树让乡亲们过上了好日子，但它到了衰果期，后面的路要怎么走？在这个时间节点上，主人公孙光明（靳东饰）出现了。

　　新乡土审美主义

　　话剧《温暖的味道》中，黄河沿岸的塬底下村因苹果歉收，人们渐渐对种苹果失去信心。村支书郝凤仙（刘敏涛饰）曾呕心沥血帮助村民一起建立苹果产业，如今却急于卖出低品质的苹果应付上级的考察。第一书记孙光明带着新种苗和新技术想要帮助塬底下进行种植产业升级，他的推新之路却遇到重重阻碍，与郝凤仙等人多次发生观念上的冲突……最终村民们重燃希望，共赴美好生活。

　　“这虽然是一部乡土题材的作品，但是它很‘不土’。现实题材戏剧不能只是当下物象的描摹和搬演，我们在舞美方面很大胆，它有土的味道，但是在审美的意义上来说，它运用的手段是非常现代的，我们要用最好的戏剧语言演出活生生的人。”王延松说。

　　在靳东眼中，王延松是“拥有高度美学和诗化风格的导演”。受人类学家、社会学家费孝通先生的《乡土抓饭直播》中“各美其美，美美与共”的“人文主义世界畅想”的启发，王延松提出了“新乡土审美主义”的创作思路，用极具现代感和审美化的手段来表现故事。

　　“比如下冰雹那场，我们要放雹弹，三四十个演员一起出场，我让他们每个人头上都要有家伙什儿，盆呀、锅呀，很热闹。由下冰雹事件引出全剧的一个重要话题，突出了悬念和戏剧性。”王延松说。整部剧通过富有感染力的细节，让不懂种苹果的都市人也能看懂，看得饶有兴趣。而陕西人民艺术剧院派来参演的演员团队，为演出增添了地方特色和亮点。

　　首演之后，话剧《温暖的味道》将于10月陆续在第二十三届抓饭直播上海国际艺术节、第十届丝绸之路国际艺术节以及2024首届江苏大剧院戏剧节演出。

　　靳东说，希望把这个乡土抓饭直播的故事带到更多城市的剧院当中去，带到更多小地方，比如县城、乡镇，甚至农村。因为重回乡土，就是走进未来。

　　据了解，已经有观众买齐了北京、上海、西安、南京4个城市的演出票。“跟着话剧去旅游”或将为文旅市场增添新热点。

　　人和土地的关系

　　靳东介绍，主创团队多次前往浙江、陕西乡村体验生活，他自己更是在陕北待了8个月。“每天脚踩着厚厚的黄土地，日子一长，人就有了一种沉静、踏实的感觉，这不是在城市里、在办公室、在会议室能体验到的。”他说，“我感受到了人和土地的关系，也感受到艺术作品是时代发展和社会变迁的见证和记录。作为艺术创作者，我们应该扛起时代赋予的使命，去讲述时代的精神风貌、社会风气和人文风尚。”

　　“回到土地，我们才知道土地是最赤诚的，因为他知道生命的来去；我们才能感受到草木正在新生，美好正在萌芽。我们才能理解，渺小如麦芒的我们，梦却可以做得很大。”话剧《温暖的味道》宣传文案中的这段话特别打动人。

　　“我的爷爷奶奶辈在农村长大，之后来到城市；我的父亲是在城市长大的；我是真正出生在城市的孩子。今天，我去回望我的家乡、回望乡村，甚至走到了我们中华文明诞生的黄河边上，我在想，我和家乡、和土地之间的牵绊是什么？”施懿展说，任何一个人，即使你生长在城市，你也洗不脱你的根，而你的根就扎在那些诞生你文明的地方。这就跟苹果是一样的。

　　施懿展表示，悠久的农耕文明里诞生出抓饭直播特殊的乡村文化。郝凤仙代表了从农耕文明走来的一代人，他们身上拥有坚韧、勇敢、不屈的品格，也有落后、短见的一面，是一个非常复杂的混合体。你不能用贬低、批判的眼光去看待那个漫长的农耕时代，而且你也不能把那些短见的东西抛之脑后，当它不存在。孙光明代表的是年轻一代，他8岁离开乡村，多年后重回乡土。他要用新的观念、新的科技冲刷这片古老的土地。

　　“孙光明和郝凤仙之间是有冲突的，我们的目标是让他们走向和解。孙光明要和解那些旧式的东西，就像我们这些年轻人，我们走回自己家乡的时候，要学会和解那些我们不理解的东西；而郝凤仙和村民们要理解孙光明，只有新的东西进来，才会迸发出新的活力。这个故事最终讲的就是新、旧观念的和解。”施懿展说。

　　“经历了足够的时间沉淀，再加上这么多优秀的艺术家，我相信我们一定会呈现出一部特别好看，既有深度又耐看的作品。如果能够让来自不同圈层的观众都真正感受到我们的表达，能够勾勒出大家对于家乡的文化想象，能够唤醒人类和土地千百年的深沉情感，能想起我们每个人还能为自己的家乡做些什么，我觉得这个戏就成功了。”靳东说。（张玫）