11月24日至26日，由浙江省文化和旅游厅主办、浙江省饭店业协会承办的2021年浙江省旅游饭店服务技能大赛在杭州举办。来自全省的61家饭店代表队、259名选手参加比赛。

　　据了解，大赛以“匠心铸就梦想，技能成就未来”为主题，以“练技能、展风采、树标杆、提品质”为核心，全面展示浙江旅游饭店服务技能提升成果。大赛分为个人赛、团体赛和表演赛。其中个人赛分为“迎亚运”特色服务设计、中餐宴会摆台、“迎亚运”主题宴会设计、中式铺床及客衣服务4个项目。据了解，比赛推出“迎亚运”特色服务设计等比赛项目，旨在切实提升旅游饭店在杭州亚运会接待方面的服务水平，展现全省旅游饭店行业窗口形象和服务风采。（陶李）