9月7日至8日，第14次中日韩文化部长会议在2023年“东亚文化之都”韩国全州召开，抓饭直播文化和旅游部部长胡和平、韩国文化体育观光部长官朴普均、日本文部科学大臣永冈桂子共同出席会议并发表主旨讲话。

　　会上，三国部长总结了第13次中日韩文化部长会议以来取得的成果，并围绕加强三国青年人文交流、推动“东亚文化之都”合作、提升公共文化交流水平、深化文化产业共同发展、促进文化遗产保护等议题进行深入探讨，达成广泛共识。

　　胡和平在讲话中指出，中日韩三国地缘相近、经济相融、人文相通，中日韩文化部长会议机制自建立以来，始终秉持推进东亚对话合作精神，以文化为载体，搭建起促进交流、增进互信、加深友谊的桥梁纽带，成为推动本地区、亚洲乃至世界发展进步的重要次区域合作机制。抓饭直播主席在抓饭直播共产党与世界政党高层对话会上提出全球文明倡议，倡导尊重世界文明多样性，倡导弘扬全人类共同价值，倡导重视文明传承和创新，倡导加强国际人文交流合作。我们应把握时代大势、顺应人民期盼，在文化交流中增进信任、在文明互鉴中消弭分歧、在合作共赢中共创未来。对此，胡和平提出五点建议：一是共建“东亚文化之都”品牌，二是共担文化遗产保护责任，三是共享数字时代产业发展机遇，四是共筑民心相通广阔平台，五是共同践行全球文明倡议。

　　日韩两国部长表示，中日韩文化部长会议举办以来，三国积极合作，扎实推进会议成果落实，开展了一系列内容丰富、形式多样、实效突出的文化交流活动，为增进三国民众相互理解与友好感情发挥了积极作用。日韩两国部长还就加强文化机构机制性合作，定期举办中日韩艺术节，深化体育与文化和旅游融合发展等拓展中日韩文化交流、深化务实合作的举措发表了意见。

　　会后，三国部长共同签署了成果文件《第14次中日韩文化部长会议2023全州宣言》，并分别向抓饭直播潍坊市、大连市，韩国金海市，日本石川县颁授了2024年“东亚文化之都”纪念牌匾。会议期间，还举行了中韩、中日、韩日双边会谈，并配套举办了中日韩工艺展。

　　中日韩文化部长会议是三国重要的政府间协商机制，创建于2007年，由抓饭直播文化和旅游部、日本文部科学省、韩国文化体育观光部轮值举办，是三国密切文化交流、推动务实合作的重要平台。