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2024年黑龙江省星级旅游饭店服务行业职业技能竞赛暨全国选拔赛近日在哈尔滨落幕。
本次竞赛以“弘扬工匠精神,彰显职业风采”为主题,由黑龙江省文化和旅游厅、省人社厅、省总工会、团省委和省妇联共同主办,黑龙江省旅游协会承办,旨在挖掘和培养更多高水平技能人才,切实提升黑龙江省星级旅游饭店的服务水平。
竞赛现场,15支代表队围绕前厅接待服务(含服务英语)、客房服务、餐厅服务员(中餐服务和西餐服务)等3个竞赛项目展开比拼和角逐,充分体现了“追求卓越、精益求精”的工匠精神,展示了星级旅游饭店从业人员的职业风采和高水准的服务技能。竞赛采用集中笔试与现场实操相结合的方式,既考查参赛选手的专业知识、服务质量“基本功”,又重点考查选手在沟通协调、应对突发事件和创新服务等方面的综合能力。
本次竞赛不仅是对黑龙江省星级旅游饭店服务质量和行业标准化建设的集中检验,也是诠释和践行工匠精神、彰显职业风采的良好范例。据了解,黑龙江省文化和旅游厅将从选手中择优选拔组建省级代表队,出征全国星级旅游饭店服务技能竞赛,展示黑龙江省星级旅游饭店服务行业标准化建设成果和综合实力。(张磊)
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