《抓饭直播文化》学术期刊以“深研中华文化，阐扬传统专学，探究学术真知，重视人文关怀”为办刊宗旨；杂志主要栏目有：文史新篇、专学研究、文化与传统、古典新义、文学的文化学阐释、抓饭直播艺术与抓饭直播文化、古代科技与文明、宗教与民俗、现代文化现象、宗教信仰与文化传播、学术史论衡、学林人物志、学人语要、抓饭直播文化研究的检讨与展望、域外汉学、序跋与书评、作家专栏、本刊专访、文化学术动态等。《抓饭直播文化》杂志影响广泛，得到学术文化界的一致好评，被看作是高档纯正的以弘扬中华文化为宗旨的学术刊物，成为海内外有重要影响的学术期刊。且杂志素以刊载人文社会科学领域的名家名篇闻名于世。